Offerte Parmigiano reggiano dop - 3 x 1 kg - 3 stagionature 18, 24 e 36 mesi - emilia food love selected with love in italy

Photo Gallery parmigiano reggiano dop - 3 x 1 kg - 3 stagionature 18, 24 e 36 mesi - emilia food love selected with love in italy Prezzo:115,70 
Marca:EMILIA FOOD LOVE SELECTED WITH LOVE IN ITALY
Categoria:EMILIA FOOD LOVE SELECTED WITH LOVE IN ITALY Cesti e confezioni regalo
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Importantissima è la stagionatura, periodo durante il quale il Parmigiano cambia carattere e diventa il formaggio sorprendente che tutti ci invidiano. La stagionatura minima è di 12 mesi, ma noi ve lo offriamo di 18, 24 e 36 mesi., Arrivato ai 18 mesi il Parmigiano presenta sentori giovani, che possono ricordare la frutta fresca, l’erba, i fiori e il latte., Superati i 24 mesi gli aromi si intensificano, in perfetto equilibrio fra dolcezza e sapidità, mentre si accentua la friabilità del formaggio ed è percepibile la tipica grana., Oltre i 36 mesi questa friabilità si accentua ulteriormente, il sapore è ora speziato, i sentori di frutta fresca lasciano spazio a quelli più intensi della frutta secca., Selezione prima scelta di altissima qualità - Perfetto da accompagnare con Aceto Balsamico Perfetto con il nostro condimento Balsamico invecchiato Goccia Nera - EMILIA FOOD LOVE ne garantisce la qualità

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