Un dessert simpatico e veloce da presentare a carnevale è quello della frutta disidratata arricchita dal cacao in polvere e dalla granella di nocciole.
Ingredienti per 4 persone:
- 700 g di frutta disidratata
- 1 litro e mezzo di latte
- granella di nocciole
- cacao in polvere
Preparazione:
Fare ammorbidire la frutta disidratata nel latte, scolare e frullare aggiungendo un pò di latte usato prima. Appena omogeneo, versare il contenuto nelle coppette, spolverare con il cacao in polvere e decorare con la granella di nocciole. Fare riposare nel frigorifero.