Quando siamo a dieta ci vietano assolutamente i dolci. E’ chiaro che se mangiamo un dolce ricco di zucchero e grasso dopo un periodo di dieta, roviniamo tutto il sacrificio fatto in precedenza, però è importante stare bene moralmente quando si è a dieta e a tavola non ci si deve sedere di mal umore. Quindi non è un male godersi qualche dolce basta non esagerare e non farlo sempre.
Ci sono dei dolci che però chi è a dieta può tranquillamente mangiare.
Ecco, oggi vi proponiamo un dolce light che potrà stuzzicare il vostro palato. Si tratta dei fiocchi al miele, un dolce molto semplice da realizzare e che non vi farà ingrassare.
Ingredienti:
- 3 albumi
- 50 gr di zucchero
- 1 dl di latte scremato
- mezzo cucchiaio di miele di acacia
Preparazione:
Fare bollire in un pentolino il latte scremato. Montare gli albumi e aggiungere lo zucchero. Con due cucchiai formate delle palline e mettetele a cuocere per 30 secondi nel latte bollente. Appena le palline saranno pronte, toglietele dal latte, fatele raffreddare e decorate con un po’ di miele.
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