Cucina

Donna e cucina, scopri su blog-donna tutte le rubriche dedicate al mondo della cucina, ricette semplice ed impegnative ma tutte ben mirate alle occasioni

Cucina spaghetti
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Siamo più o meno tutti d’accordo della bontà della cucina italiana e al di là dei gossip e dei problemi che affiggono l’Italia, il cibo spesso rincuora. Dalla pasta alla…

Cucina zucchine ripiene
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La zucchina tonda è una specialità gastronomica tipica toscana e può essere cucinata in moltissime maniere differenti. Anche detta “Tonda di Firenze”, la zucchina rotonda presenta molteplici proprietà benefiche per…

Cucina linguine all'astice
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Ingredienti per 2 persone: 2 astici 1kg circa, concentrato di granchio, polpa di pomodoro, olio di oliva, aglio, peperoncino, brendy, tabasco,worcestershire sauce, sale quanto basta, prezzemolo. Preparazione: Tagliare l’astice a…

Cucina
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Ingredienti: 600 gr di farina, 400 gr. di zucchero, 80 gr. di burro, 4 uova, 1 scorza di arancia grattugiata, 2 gr. di lievito. Preparazione: Burro e farina per la…

Cucina riso alla giapponese
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Gli ingredienti per un perfetto riso alla giapponese sono: 600 ml di acqua, 510 g di riso da sushi, 100 ml di aceto di riso, 50 g di zucchero, 10…

Cucina cottura a vapore
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La cucina col vapore è una tecnica di cottura antica che ha origini in Oriente, ma è anche straordinariamente moderna perché è la migliore  per ottenere piatti sani e leggeri.…

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